以海尔热水器为例，热水器不出冷水的原因有以下几种：

1、热水器不出冷水的原因可能是因为出水管堵塞导致不出水；

2、可能是混水阀出现故障导致不出水；

3、热水器进水阀关闭从而导致不出水。

热水器只出热水不出冷水首先需要关闭进水阀，然后卸下热水出水的总管接头，再慢慢打开热水进水阀，来判断什么地方堵塞，再进行处理。如果是因为出水管堵塞，就要疏通管路或更换管路，如果是因为混水阀故障就需要更换混水阀。

热水器就是指通过各种物理原理，在一定时间内使冷水温度升高变成热水的一种装置，按照原理不同可分为电热水器、燃气热水器、太阳能热水器、磁能热水器、空气能热水器，暖气热水器等。

该答案适用于海尔、格力、美的等大部分品牌的热水器型号。