中药买回家后一般只能保存两天，如果放冰箱里冷藏的话，那么多可以保存一个星期。通常来说，温度越高，中药就容易变质。如果是用家里的碗盛放中药那就会变质的更快。

当然也要时刻观察药液中是否有起泡等现象，防止变质。若发现药液袋鼓起或药液变味，有气泡等异常现象则属变质，不可服用。

另外需要注意，为了保证药品使用安全，密封真空包装的中药汤剂保存的佳温度为0~5℃，保存时间为7~14天，但好不要超过7天。

一方面是因为汤药煮好后，在拿回家冷藏前常有半天到一天的室温保存，这会“加速”药汤变质；

另一方面，煎煮的药汤里若含有全蝎、蜈蚣等动物类中药或熟地、黄芪等糖分含量较高的中药，也会影响保存时间。若发现药液袋鼓起或药液变味，有气泡等异常现象则属变质，不可服用。