龙虾一般放冰箱冷冻一周后就不尽量不要食用，如果是冷藏保存，超过两天就不能吃了，因为冷冻保存时间越长，龙虾的肉质就变得不是很鲜美，口感也变得不是很好，所以对于龙虾一定要尽快食用，如果发现有腐臭的现象，直接扔掉好，食用会对人体造成伤害。

通常情况下，从市场上购买的新鲜龙虾，如果想要保鲜，好放到冰箱中低温保存，但是要尽早食用，冰箱冷藏保存的话，一般超过两天就不要吃了。虽然保鲜层的温度都是0度以上，但是存放在其中的食物同样可能滋生细菌，所以，冷藏超过两天龙虾可能受到细菌污染，进食后可能会导致人们出现肠胃道不良反应，所以食用时需要注意。

另外，如果龙虾是放在冷冻层保鲜，一般可以储存较长的时间。不过，超过一周的时间这些食物也是没法进食的，所以好不要再吃了。人们进食这些冰冻时间较长的食物，营养也没有新鲜食物那么高，所以在生活中进食这些食物时，尽量挑选新鲜的比较好。