冬天使用冰箱的时候，应该调到4-5档间，冬天外面环境低于十八摄氏度的时候，应该打开冰箱的温度补偿开关，因为温控室控制着冷藏和冷冻的温度，冷藏温度要求在0～10度之间，而冬季冷藏温度较低，很容易到达设定温度，如果设定温度过高，冰箱可能会因为开机时间短导致冷冻室无法达到制冷效果，因此需开启补偿开关。

冬季由于环境温度低，使用冰箱时需要保证冷冻的制冷效果。如果环境温度低于16度，则需把冰箱调到5档，如果环境低于10度，就需要调到6或7档。有时环境温度太低，如0~5度，这个时候完全可以把食品放在冰箱外部存放，也可以保存较长的一段时间。

家用冰箱一般为单系统冰箱，单系统冰箱通常会配备低温补偿开关，为了避免冬季冰箱出现不开机或开机时间短的情况，利用此装置确保冬季环温低也能正常工作，因此在环境温度低于16度时，需要打开低温补偿或切换开关。另外还要注意环境温度不能低于10度，应将温控器调至偏强档位置。