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  灶具是用来煮饭烧菜的工具,灶具的种类有很多,煤气灶是灶具中的一种,它的燃烧原料是煤气,煤气灶的种类有很多,常见的有下进风煤气灶、上进风煤气灶和全进风煤气灶等,它们的优缺点、工作原理等都是不同的。大家知道什么是煤气灶回火吗?就是风门着了,也就是灶喷的"爆燃"的燃烧现象。煤气灶回火有一定的原因的,里面可能有杂物塞着,也可能识其他原因,那么我们又改如何排除呢?

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  煤气灶回火的原因

  煤气灶回火就是火焰缩回到灶具内腔,出现灶喷的“爆燃”的燃烧现象(即风门着了)。 发生的原因是:

  1、混合气的流速小于火焰传播速度引起的回火。

  2、由于炉具喷嘴被污垢杂物堵塞,使燃气流量减少而引起的回火。

  3、混合气体空气的比例太大引起的回火。

  煤气灶回火—煤气灶回火的排除方法

  为了防止回火,必须克服能够导致火焰传播速度提高,或使混合气喷出来速度降低的因素影响。一旦出现回火现象,应立即关闭阀门分析原因,排除障碍:

  煤气灶回火的原因排除方法

  (1)如果是由于烹饪时锅底压火至使燃烧器火头部(喷嘴部位)温度过高,引起回火,那么就应该设法抬高锅的位置。

  (2)由于炉具喷嘴被污垢杂物堵塞,使燃气流量减少而引起的回火,那么就应清扫炉具喷嘴,使之畅通。

  (3)因为空气量较大,即风门过大而引起的回火,那么应关小火,调节风门,并应检查胶管。

  如果上述原因都不是,还有回火现象,应考虑炉具有问题,应找专业维修人员解决。

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